怎么才能让自己的新开粤港茶餐厅迅速的提升知名度，为人们所熟知。这就要为自己新开的茶餐厅制定营销方案。在开店初期，店面的地址十分重要，但营销方案做得好则完全可以弥补这一点。粤港茶餐厅如何制定营销方案。

新店开张，首先就要面对知名度不高和老店打压两大难题，要想解决这一困境，就需要制定好的营销方案。首先，先明确自己的产品定位，走一般路线且又亲民的，就要注意自己产品的质量与定价。定价要比老店高且质量上与老店相同或略高，在价格上吸引客户；走高端路线的，就不要考虑价格了，品质才是首选，可通过免费赠饮、开店前一个星期买一赠一等活动来吸引客户。 新店开张一段时间后，已经积累了一定的人气，拥有了自己的客户群体，这是就要想办法留住老客户。一般多采用会员积分制，针对不同年龄层次的客户群体推出多种会员积分制度。根据不同年龄层的客户群体换取什么样的礼品。来牢牢的抓住客户的心。

老客户维护好之后，就要想着开发新客户了。这一过程依然要制定营销方案并和老客户推荐相结合。通过老会员推荐新人购买获取积分或推荐新人购买有优惠等活动。来开发新客户。通过奖励的方式，缩短积分时间，换取相应的礼品。或老客户推荐新人购买，买一送一。通过自身宣传和老客户的带动，加大自身的影响力，更快、更好的吸引客户，从而推动店面的发展。