茶餐厅加盟店需要准备的设备
2018-11-15 686
一般情况下,茶餐厅加盟店可分为以下几种类型的设备设施:

1.能源供应设备

主要是为前台部门顺利接待食客进行供电、供水、供气的设备,包括空调机、通风设备、冰库、水箱、水泵以及与此相配套的管道系统。

2.清洁卫生器具

即对建筑物外墙及内部环境、内部用品迸行洗涤和清洁用的设备器具,包括吸尘器、洗地毯机、打蜡机、洗衣房设备、外墙清洗器具。

3.家具设备器具

用于接待食客或行政办公的各类家具设备。

4.电子设备

为提供娱乐服务而必需的音响、闭路电视,电脑、电子收款机和消防报警设备及相关系统。

5.茶餐厅加盟店人员配备

创办茶餐厅加盟店的前提是先确定总目标,再找合适的人员。茶餐厅加盟店的人员设置主要有餐厅经理、副经理、值班经理、区域经理、员工。
茶餐厅加盟店需要准备设备
茶餐厅开店初级阶段,高级管理人员应是和股东有共同的价值观,并运用经验、技能直接为茶餐厅加盟店做贡献的,使茶餐厅加盟店度过原始资本积累阶段的人。而不应是动机不同的人。

创业者应努力把数量相当的适当人才融为一体,高级管理人员的人数不应太多也不可太少,太多会引起混乱,太少则力量不足,雇用不适当的人会造成倾轧。

茶餐厅加盟店追求的是人力资源生产效率最大化。应尽量多用劳动力,少用资金,从而达到较高的综合生产率水平。这种劳动密集型绝非是人浮于事,关键就在于善用人才。“只有无能的管理,没有无用的人才”.在人员配备上,要因事择人、用人所长。要通过多条途径考察员工,根据个人的具体特长安排适合的工作。

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