人生若只如初见——菠萝包
2019-03-02 348
菠萝包,是源自香港的一种甜味面包
菠萝包可不是菠萝做的哦!
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据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。
其口感酥脆,松软而备受食客喜爱。加上现在国内的烘焙技艺的进一步发展,菠萝包的口感日趋完善



菠萝包的包身口感松软,胜过其他的面包,但是外皮确实酥脆的。在大众的概念里松软与酥脆是一对儿反义词,很难想象怎么能将这两者组合起来,而组合起来又是如此完美的口感。这得益于它独特的制作工艺。

 

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