爱上白灼爱上基围虾
2019-03-09 341
今天我们来推荐一道男女老少都爱吃的食物。
那就是我们的粤港白灼基围虾啦!

白灼基围虾是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。由基围虾和柠檬为主要原材料做成的菜肴,营养丰富,且其肉质松软,易消化。
在粤菜里,灼,是传统的一种烹饪技法,它可以在不改变食材本味的前提在,使食材达到爽、嫩、滑的境界。"白灼"也是突出粤菜清淡的手法之一。

我们都知道虾的营养价值很高,鲜美的基围虾搭配上独特的酱汁。
真是好吃的停不下来!!
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。
小贴士:虾也忌与某些水果同食,最好隔两小时以后哦!。

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